L'hôtel Larimar modernise son quotidien grâce à Relution

Les clients s'enregistrent en ligne, signent leurs factures directement sur une tablette et bénéficient d'un service dont l'organisation en coulisses s'effectue depuis longtemps déjà via des appareils mobiles. Alors que la réception utilise des tablettes, les commandes au restaurant sont gérées numériquement, tous les processus du service d’entretien ont été modernisés et les données sensibles des clients sont gérées de manière encore plus sécurisée grâce à Relution.

Pour que tout cela fonctionne de manière fiable, l’Hôtel Larimar autrichien, situé à Stegersbach, s’appuie sur la solution de gestion des appareils mobiles de Relution – en collaboration avec le partenaire autrichien de Relution, AH trade IT GmbH, et l’ensemble de l’équipe.

Cet hôtel quatre étoiles supérieur illustre de manière impressionnante comment la gestion moderne des équipements simplifie le quotidien de l’hôtel sans pour autant sacrifier l’hospitalité personnalisée.

« Chez nous, ce sont les ordinateurs qui vont vers le client »

Depuis 2007, Erik Handler, responsable informatique, accompagne le développement technique de l’hôtel Larimar. Beaucoup de choses ont changé depuis : on est passé des appareils fixes à des processus mobiles directement au service du client.

« Chez nous, ce sont les ordinateurs qui vont vers le client – sous la forme d’appareils mobiles », explique Erik Handler. « Nous voulions simplifier les processus, réduire la consommation de papier et donner à nos collaborateurs des outils qui les aident réellement au quotidien. »

Aujourd’hui, les appareils mobiles sont utilisés dans presque tout l’hôtel :

des tablettes à la réception pour les fiches d’enregistrement et les factures numériques
des appareils mobiles au restaurant et au bar
des tablettes pour la gestion des stocks et les processus en cuisine
des Apple TV dans les suites
des solutions mobiles pour le service d’entretien
à terme, des processus numériques dans l’espace spa

Il était particulièrement important que la technologie allège la charge de travail au lieu d’en créer davantage.

Un service informatique géré par une seule personne pour 140 collaborateurs

Avec environ 140 collaborateurs et plus de 110 chambres, l’hôtel Larimar compte parmi les plus grands hôtels bien-être d’Autriche – mais il ne dispose pas d’un service informatique classique de grande envergure.

La responsabilité de l’infrastructure technique incombe entièrement à Erik Handler. Avant la mise en place de Relution, cela impliquait beaucoup de travail manuel : les appareils devaient être configurés un par un, les comptes créés et les applications gérées manuellement. « Les hôtels ont besoin de systèmes simples et faciles à entretenir », explique Erik Handler. « Nous ne sommes pas une entreprise technologique classique. La technologie doit fonctionner de manière fiable et faciliter le quotidien. Mais trouver une solution adaptée s’est avéré difficile. De nombreux systèmes étaient trop complexes ou trop spécialisés sur des plateformes spécifiques. »

Une plateforme pour Android, Apple et Apple TV

À l’hôtel Larimar, une grande variété d’appareils est utilisée en parallèle : des smartphones Android aux iPad en passant par les Apple TV. C’est précisément cette diversité qui a été l’un des facteurs décisifs en faveur de Relution.

« Ce qui est formidable avec Relution, c’est que nous pouvons gérer toute la diversité de nos appareils à partir d’une seule et même plateforme », explique Erik Handler. « Les autres solutions étaient souvent fortement axées soit sur Apple, soit sur Android. Relution combine les deux. »

Actuellement, l’hôtel gère environ 25 appareils avec Relution – d’autres vont bientôt s’y ajouter pour le service d’entretien.

Mise en place rapide, gestion simple

La mise en place a été accompagnée par Andreas et l’équipe d’AH trade IT GmbH, notre partenaire officiel Relution en Autriche.

Ensemble, nous avons défini les premières directives, préparé les appareils et mis en œuvre l’inscription : en l’espace de quelques jours, tous les appareils étaient opérationnels. « Avec d’autres solutions, les processus étaient longs et nous n’obtenions pourtant pas de résultat satisfaisant », se souvient Erik Handler. « Avec Andreas et Relution, cela s’est passé tout autrement. La mise en place a été simple, claire et extrêmement rapide. »

Andreas y voit lui aussi l’avantage décisif :

« Les entreprises n’ont pas besoin de projets compliqués, mais de solutions qui fonctionnent rapidement et résolvent de réels problèmes », explique Andreas. « Les hôtels, en particulier, ont besoin de systèmes simples et faciles à entretenir, qui apportent un soutien fiable dans le quotidien stressant – c’est exactement pour cela que Relution est idéal. »

La protection des données et la sécurité : un facteur déterminant

Dans le secteur hôtelier en particulier, la protection et la sécurité des données jouent un rôle central. Outre les coordonnées, des informations sensibles concernant les clients sont souvent traitées.

Pour l’hôtel Larimar, une chose était donc claire : la solution devait provenir de l’espace germanophone et respecter les normes européennes en matière de protection des données. « La protection des données, la sécurité et une assistance en allemand ont été pour nous des facteurs décisifs », explique Erik Handler. La protection des données étant déjà solidement ancrée dans les processus de travail depuis des années, les processus de communication internes ont également été conçus de manière à respecter systématiquement la réglementation en la matière.

Une technologie qui fonctionne en arrière-plan

Aujourd’hui, Relution soutient de manière fiable le quotidien de l’hôtel en arrière-plan : les nouveaux appareils peuvent être configurés rapidement, les applications distribuées automatiquement et les politiques gérées de manière centralisée.

Pour Erik Handler, cela signifie avant tout une chose : un allègement de la charge de travail. « Le système nous aide énormément au quotidien. Les appareils fonctionnent de manière fiable, les politiques s’appliquent automatiquement et je n’ai pratiquement pas besoin de consacrer de temps à la gestion », explique-t-il. « C’est exactement ainsi que devrait fonctionner la gestion moderne des appareils. »

L’hôtel Larimar démontre de manière impressionnante que la gestion moderne des appareils n’est plus réservée depuis longtemps aux écoles ou aux environnements d’entreprise classiques, mais qu’elle trouve sa place partout où la qualité de service, la mobilité et la protection des données sont des enjeux majeurs.

Photo d'en-tête : Hôtel & Spa Larimar